Beskrivning
Beskrivning
Kemi 2 av Magnus Ehinger tar vid där Kemi 1 slutade. Boken följer en tydlig linje, där elevens kemikunskaper lugnt och metodiskt byggs upp mot målet att kunna förstå cellens biokemiska processer på molekylär nivå. Det betyder att boken först behandlar kemisk jämvikt och syra–bas-reaktioner. När eleven lärt sig detta, kan hen också förstå hur organiska molekyler byggs upp och reagerar med varandra. Den organiska kemin blir sedan avstamp mot biomolekyler och vidare mot hur proteiner (med speciell betoning på enzymer) fungerar. Med den kunskapen kan eleven också förstå de biokemiska processerna i våra celler.Författaren har samma lediga ton och direkta tilltal som i Kemi 1, och den som tidigare använt det läromedlet kommer snabbt att känna igen sig. Boken kan användas både i lärarledd undervisning, flippad undervisning eller egna studier. Efter varje avsnitt finns ett antal instuderingsfrågor vilket gör att eleven direkt kan bearbeta det hen läst om, och lära sig det. Boken innehåller också ett antal fördjupande texter som försöker lyfta fram inte minst de kvinnliga kemisternas betydelse för kemins och samhällets utveckling.
